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产品展厅
β-淀粉酶
  • 英文名称:β-Amylase
  • 产地:湖北
  • cas:9000-91-3
  • 发布日期: 2025-11-26
  • 更新日期: 2025-11-26
产品详请
产地 湖北
品牌
货号
用途
英文名称 β-Amylase
包装规格
纯度 酶活%
CAS编号 9000-91-3
别名 B-淀粉酶
分子式 C31H27NO4
是否进口
β-淀粉酶
英文名称:β-Amylase

CAS号:9000-91-3

来源:大豆

Titer:≥10000AUN/g

活力定义:Add to mix 1ml of enzyme solution with 5ml of 1.2% starch solution (pH 5.5, M / 20 acetate buffer) and keep it for 20 min. at 40 ℃. Under this conditions, 1 AUN is defined as the activity which liberates 100μg of reducing sugar (expressed by dextrose equivalent ) per minute.

性状:White to Light yellow to Light red powder to crystal
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